Archivi del mese: giugno 2016

Puteca Itinerante di Sapori Autentici di Comunità a Solstizio

In occasione dell'evento, di Magna Grecia Mare, Solstizio - Cultura e Natura nell'Ecomuseo di Venere, domenica 19 giugno, Terrarossa, in collaborazione con Gli Orti di Peppe, ha proposto per la prima volta “La Puteca Itinerante di Sapori Autentici di Comunità”. 13509053_1201732856506484_1410711517480644934_n13502042_10208291829406855_6587576444547385219_n Nella stupenda cornice dell'arenile e le sette vucche nel Porto Museo di Tricase, una degustazione speciale, con momenti esperienziali di interazione pratica con i suoi ospiti, alla scoperta multisensoriale di sapori fortemente legati al territorio e alle sue comunità; 13450806_543770915807327_2774961255275089530_n 13442215_1202217776457992_2216690789464592826_n Alla scoperta dei metodi tradizionali di trasformazione e preparazione degli alimenti, a partire da derrate tipiche della biodiversità locale coltivata e spontanea.13432301_543770819140670_7983860908563188185_nEsperienza assolutamente da riproporre!!! Stay tuned e con la forchetta pronta!